Suite Restaurant

Vos réservations, votre salle,et un chatbot qui prend les tables.

WISE remplace le cahier de réservation et les plateformes à commission. Vous dessinez votre salle une fois, le système place vos clients, et votre service se pilote depuis une seule page — y compris en plein coup de feu.

SalleTerrasseBarEntrée122232445466728492
LibreRéservéeInstallée

Le plan ci-dessus est dessiné par le même code que l'application.

Plan de salle

Votre salle, telle qu'elle est vraiment

Vous posez vos zones et vos tables en quelques minutes, à la souris ou au doigt sur une tablette. Chaque table porte son numéro, sa capacité, et ce qui compte pour vos clients : la vue, le calme, la banquette, l'accès en fauteuil.

  • Salle, terrasse, mezzanine, salon privé — autant de zones que nécessaire
  • Vous déclarez quelles tables se joignent : le système ne les assemblera jamais au hasard
  • Une table archivée conserve son historique, elle ne disparaît pas des réservations passées
Placement automatique

Il ne devine pas. Il explique.

Quand une réservation arrive, le système choisit la table — et vous dit pourquoi. Aucune intelligence artificielle n'intervient ici : double-réserver une table un samedi soir, c'est un client debout devant la porte. Le calcul est exact, instantané, et vous pouvez toujours le corriger d'un geste.

La demande

« 2 personnes samedi 20h00, si possible près d'une fenêtre »

La table retenue

Table 9 — terrasse

  • Capacité idéale2 places pour 2 couverts, rien de perdu
  • Préférence satisfaitela terrasse donne sur la vue
  • Zone la moins chargéele service reste étalé

Écartées, et pourquoi

  • Table 66 places pour 2 couverts — 4 places perdues un samedi soir
  • Table 4la libérer casserait la seule combinaison capable d'asseoir 8 personnes
  • Table 2déjà occupée sur ce créneau

Ce raisonnement s'affiche dans la fiche de chaque réservation. Votre maître d'hôtel peut le contredire en deux clics — le système ne se vexe pas.

Le coup de feu

Un client arrive. Vous tapez son nom.

L'écran de service est fait pour être posé au pass, sur une tablette, un vendredi à 20h15. La recherche est instantanée parce qu'elle ne passe pas par le réseau. La fiche s'ouvre, vous voyez les couverts, les allergies, et où la table se trouve dans la salle.

48 couverts
  • 19:00Dubois6Table 6Installée
  • 19:30Duberney8Table 4 + 5Fruits à coqueConfirmée
  • 20:00Dubath2Table 2Confirmée
  • 20:30Marchand2Table 9En attente

Trois « Dub » dans la salle : c'est précisément le moment où un cahier papier vous fait perdre deux minutes.

SalleTerrasseBarEntrée122232445466728492

La table de la réservation sélectionnée se met en évidence sur le plan.

  • Recherche par nom, téléphone ou référence — sans latence, même sur un mauvais Wi-Fi
  • Les allergies sont affichées en rouge dès la liste, pas cachées dans un onglet
  • Arrivé, installé, terminé, no-show : un bouton chacun, atteignable au pouce
Ce que personne d'autre ne fait

Votre chatbot prend la réservation

Vous avez déjà un chatbot WISE sur votre site. Activez un interrupteur, et il devient capable de réserver — sans quitter la conversation.

Dès que le visiteur exprime l'envie de réserver, le formulaire s'affiche dans le fil. Pas de redirection, pas de numéro de téléphone mal transcrit : les données arrivent structurées, avec les allergies et les préférences.

  • Le bot ne connaît que vos horaires réels — il ne peut pas inventer une disponibilité
  • Une réservation prise par le bot arrive toujours en attente de votre validation
  • Le visiteur peut aussi tout dire à l'oral : le bot remplit le formulaire pour lui
Demander une démo
Le Chalet
Bonjour, une table pour 2 samedi soir ?
Avec plaisir. Voici nos disponibilités pour samedi — remplissez simplement ci-dessous.

Réserver une table

Horaire
19:0019:3020:0020:3021:0021:30
NomCamille RochatTéléphonePréférences
FenêtreAu calmeTerrasse
Réserver
Réservation en ligne

Un lien sur votre site. Rien à installer.

Vous partagez une adresse — votre-restaurant.ch — ou vous collez trois lignes de code pour afficher le formulaire directement dans une page de votre site. Le client choisit son jour, son heure, indique ses allergies, et reçoit sa confirmation avec l'événement pour son agenda.

Zéro commission

Vos réservations vous appartiennent. Pas de pourcentage par couvert, pas d'intermédiaire entre vous et vos clients.

Vos règles

Durée d'un repas, délai minimum, nombre de couverts en ligne, validation manuelle ou automatique : vous décidez.

Cadence de cuisine

Vous plafonnez le nombre de couverts qui démarrent sur un même créneau. Fini les vingt arrivées à 20h00 pile.

Annulation en un clic

Le client annule depuis son e-mail, la table se libère immédiatement. Vous ne découvrez plus le trou à 20h30.

Ce que ça remplace

Le cahier, ou 2.50 par couvert

Les deux façons de gérer ses réservations aujourd'hui ont chacune leur coût. L'une se paie en minutes perdues, l'autre en commissions.

Cahier papier et téléphone

Recherche d'un nom en plein service1 à 2 min
Réservations hors horairesperdues
Vue sur le placementdans la tête du chef de rang
Historique clientaucun

Avec WISE

Recherche d'un nom en plein serviceinstantanée
Réservations hors horaires24 h / 24
Vue sur le placementsur le plan, en direct
Commission par couvertaucune

Les plateformes de réservation prélèvent généralement entre 1.50 et 3.- par couvert. Sur 40 couverts par service, l'addition annuelle dépasse largement un abonnement.

Mise en route

Opérationnel dans la semaine

Nous développons et installons la suite pour vous. Vous n'avez rien à paramétrer seul devant un écran.

1

On dessine votre salle

Ensemble, à partir de votre plan ou d'une visite. Zones, tables, capacités, combinaisons pour les groupes.

2

On règle vos services

Horaires par jour, durée d'un repas, cadence de cuisine, fermetures annuelles. Vos règles, pas un modèle générique.

3

On ouvre le lien

Le formulaire part sur votre site et votre fiche Google. Le chatbot s'active quand vous êtes prêt.

Ce que ça change

Le service, pas l'administratif

Ce qui compte n'est pas la fonctionnalité, c'est le temps qu'elle vous rend et les erreurs qu'elle évite.

Plus d'oubli d'allergie

L'information suit la réservation de la prise à la table, en rouge, impossible à manquer.

Plus de double réservation

Deux clients qui visent la dernière table au même instant : un seul passe, l'autre reçoit d'autres horaires.

Une salle mieux remplie

Le système ne gaspille pas une six-places pour un couple et protège les tables des groupes.

Une équipe autonome

Le personnel de salle accède au service et aux réservations ; le plan et les réglages restent à la direction.

Compris dans la suite

Plan de salle

Éditeur complet, sur ordinateur comme sur tablette.

Page de réservation

Votre adresse publique, en français, anglais et allemand.

Vue service

Le coup de feu sur un seul écran, mis à jour en direct.

E-mails et agenda

Confirmation, annulation, et l'événement prêt à ajouter.

Votre salle méritemieux qu'un cahier.